Статьи / Что такое гриль

Кто не мечтает о запеченном мясе с хрустящей корочкой и румяных пирогах. Нововведением стал дополнительный нагревательный элемент «под потолком» печи - гриль.

До недавнего времени использовался только один вид гриля - трубчатый электронагревательный элемент (ТЭН). Он отличается простотой и невысокой стоимостью. Его можно опускать, мыть и поднимать обратно. Однако ТЭН имеет и недостатки – он долго разогревается и при его использовании происходит потеря тепла, так как оно уходит в «потолок» и нагревает корпус.

В последние несколько лет приобрел популярность кварцевый гриль, у которого нет недостатков трубчатого ТЭНа. Название «кварцевый» появилось в связи с тем, что нагревательный элемент (проволочная спираль) находится в трубке из кварцевого стекла. А сам гриль, состоящий их двух трубок, спрятанных в специальном углублении наверху камеры, освобождает часть полезного объема. Гриль работает в режиме самоочистки, что очень удобно. Нельзя не отметить, что кварцевый гриль нагревается быстрее и дает более высокую температуру при минимальных потерях тепла.

На потребительском рынке одним из главных критериев, при выборе микроволновой печи, является ее объем. СВЧ можно

разделить на четыре подтипа:

1. Небольшие печи на 8,5-15 литров подходят для размораживания или приготовления малых порций пищи. Такие печи прекрасно вписываются в уклад жизни одиноких людей или выполнения специальных задач,

   как разогрева баночки детского питания.

2. Полость с объемом на 16-19 литров подходят для семейных пар или семьи из двух человек. В такой печи можно приготовить или разогреть небольшую курицу.

3. Полость с объемом на 20-35л является средней по габаритам и подходят для семьи из трех-четырех человек.

4. Печь с полостью объема на 36-45 литров подходит на большую семью из пять-шесть человек, позволяющая приготовить гуся, индейку или большой пирог. Не оставив никого из членов семьи или гостей голодным.

   Готовьте с удовольствием и приятного вам аппетита.

Ремонт СВЧ-печей, микроволновок

Вам могут быть интересны статьи: